Kaffeezeremonie in Wien


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Willkomen bei der Äthiopischen Kafeezeremonie im Ethiopian Restaurant in Wien!

Äthiopien ist das Ursprungsland der Kaffeepflanze und -kultur. Das Land ist für seine Kaffees weltberühmt, denn er ist integraler Bestandteil des täglichen Lebens. Der Legende nach ist einem Hirten aus der Region Kaffa einst aufgefallen, dass seine Ziegen bis tief in die Nacht wach waren, nachdem sie von einem Strauch mit weißen Blüten und roten Früchten gefressen hatten. Er erzählte den Mönchen von seiner Entdeckung. Daraufhin suchten diese nach den Sträuchern und als sie sie gefunden hatten, kochten sie die Blüten und Zweige wie einen Tee und tranken davon. Nun konnten auch sie die ganze Nacht lang beten und miteinander reden.
Bei uns im Haus sind Sie der Mittelpunkt, in dem Sie Ruhe und Zufriedenheit finden können. Erleben Sie im angenehmen Ambiente den Zauber der Äthiopischen Kaffeezeremonie. Bei uns wird die ursprünglichste Kaffeetradition der Welt gepflegt, die ein wichtiger Bestandteil der äthiopischen Kultur ist. Die Bohnen werden zunächst in einer Eisenpfanne geröstet und dann im Mörser zerkleinert. Das Pulver wird mit Wasser und Zucker in einer bauchigen Kanne aus Ton, der Jabana, aufgekocht und in kleinen schalenähnlichen Tassen serviert.

Bei uns können Sie sich entspannen und zur Ruhe kommen. Gönnen Sie sich eine gemütliche Kaffeezeremonie um Ihren Geburtstag, Hochzeitstag oder einen anderen besonderen Tag mit unserer Kaffeezeremonie zu schmücken.

Auf Ihren Besuch freut sich das Team des Äthiopischen Restaurants

| Vienna Ethiopian Restaurant | Währingerstrasse 15, 1090 Wien | T +43-1-40 20 726  | ethiopian.restaurant@aon.at Kaffeezeremonie|HOMEPAGE |

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Kategorien: Ethiopians in Vienna, Powerd by Abugidawien

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